こんにちは。 このようなATPが絡む代謝に関して解説していこうと思います。   アデノシン三リン酸と高エネルギーリン酸結合の構造 ヌクレオシド（五炭糖＋核酸塩基）の中でも五炭糖がリボース、核酸塩基がアデニンのも…

こんにちは。 高校化学で最後の最後に学ぶ核酸の単元です。ここまで学んできた化学の知識が生命の営みにダイレクトに絡んできて面白いジャンルです。 その一方で、無理やり覚えたり理解をしていなかったりする人が多いわけですよ。 核…

こんにちは。 今日は天然繊維について今日はお話していこうと思います。 正直言って、入試ではあんまり必要な知識ではありません。あんまり出ません。   旧課程では選択分野と言われていて、進みが遅い高校とかだったら習…

高吸水性ポリマーは、おむつや生理用品、更にはローションなんかに使われている高分子です。   名前の通り、圧倒的に水を吸収するんです。 こちらははじめしゃちょーが高吸水性ポリマーに水を吸収させて、ふくらませるとい…

どうも、なかむらです。 アミノ酸の検出反応でキサントプロテイン反応と言うものがありますよね。 アミノ酸やタンパク質の検出反応をゴロで覚える方法   ペプチドの配列を決定する問題で非常によく出る重要な反応ですので…

機能性高分子の３つ目として、これもやはりたまに入試の題材として出題される生分解性ポリマーです。   この生分解性ポリマーと言うのは、ほっといたら勝手に分解されて土に帰ってくれる高分子のことです！   …

機能性高分子の２つ目として感光性ポリマーの解説をしていきます。 感光性ポリマーとは？ 感光性ポリマーとは、簡単に言うと、紫外線を当てるとカチコチになるポリマーのことです。   ポリビニルアルコールとケイ皮酸をエ…

こんにちは。 油脂の計算で出てくる非常に重要な「ヨウ素価」についてお話しします。 ヨウ素価とは？ ヨウ素価は、本当に定義が全てです。定義がわかっていれば、それだけでヨウ素価を求める事が出来ます。 それは、 油脂100g(…

天然高分子のなかでもっとも出題されるものの１つである『糖類』。   この糖類について入試で聞かれる『ポイント』を徹底的にまとめて見ようと思います。     これさえ読めば、もはや糖類で困る事…

こんにちは。 今日は、再生繊維に関してお話ししていこうと思います。有機化学の分野の中でも割りとまともに勉強できずに入試を迎えてしまう分野です。   再生繊維とは？ まず、再生繊維とは何か？が結構わかっていない人…

こんにちは。 多糖類のセルロースを考えていきます。   多糖類では、他に「デンプン」や「グリコーゲン」というのがありました。   このセルロースも重要で、セルロースを加工して様々な物質にしたり、生活の…

こんにちは。   今回は、セルロースをエステル化させたシリーズで、今回は無水酢酸でエステル化したアセチルセルロースについてお話しします。 そして、以前硝酸でエステル化したものであるニトロセルロースについて解説し…

こんにちは。 今日は、グリコーゲンについてお話ししていきます。 という質問を時々受ける事があります。   どちらも多糖類でα-グルコースがグリコシド結合を繰り返して出来た高分子です。   どちらも同じ…

こんにちは。 今日はデンプンのなかのアミロースとアミロペクチンについてお話ししたいと思います。 結論から言うとアミロースとアミロペクチンの違いは、分枝の量の違いです。この結論からわかりやすく解説していきます。 デンプンと…

こんにちは。 今日は、オリゴ糖と多糖類の違いについてお話しします。 と、いいますのも、 オリゴ糖ってこんな感じですよね。 そして、 多糖類ってこんな感じですよね。 、、、 、、、、、 、、、、、、、 そう、構造式で見ると…

タンパク質の構造には、1次構造から４次構造まであります。 この構造はテストでもよく出るところなのでキッチリマスターしておいてほしいところです。 アミノ酸とタンパク質の構造式から『水素結合』を考えたり、ある程度覚える事があ…

こんにちは。 アミノ酸というのは、アミノ基を持ったカルボン酸と言うものでしたね。 カルボン酸の性質による分類についてはコチラの記事に書いてあります。 カルボン酸の性質は？構造決定で頻出な理由とは？ つまり、アミノ基やカル…

こんにちは。   今日は、ペプチド結合とはなにか？について徹底的に学んでいってもらいます。   また、結構疑問に思う人が多い、 という疑問ですが、 これにもしっかり説明を加えていこうと思います。なので…

こんにちは。 アミノ酸と言うのは、割と珍しい構造をしていますね！だって『カルボキシ基』＋『アミノ基』です   よって、カルボキシ基の反応もすればアミノ基の反応もするわけです。   これらの反応をまとめ…

こんにちは。 アミノ酸、タンパク質の検出反応はいくつかあって、どれがどの反応だったか覚えにくいですよね。 色とか出てきたらもはや、どれがどれだか、、、   しかも正誤問題では、『ニンヒドリン反応は〜』というふう…